“萌萌哒小青蛙面包，保证萌翻你家小盆友！”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
青蛙火腿堡的做法步骤
-
1除火腿肠，黄瓜，巧克力，沙拉酱外的所有原料放入面包机揉面30分钟。配料表中的35克蛋液留下10克备用。 -
2面团揉至扩展后等待发酵。 -
3面团发到2，5倍大后取出面团，反复擀压排气。 -
4排气后分成8份，静置15分钟。 -
5再把其中4份分成8小份儿做青蛙的眼睛。另外4份做青蛙的头部。 -
6在大面团上用剪子戳两个孔，把小面团底部捏一个尖尖。 -
7在戳孔的地方和小面团上都刷上些蛋液，便于青蛙眼睛粘的牢固些，等待2次发酵。 -
8面团再次发到1.5倍大，在面包坯表面刷蛋液，放入烤箱中层，170度，上下火，烤15分钟左右。 -
9因为青蛙眼睛离上加热管比较近，所以上色后盖一块锡纸，继续烤就可以啦。 -
10烤好的面包放凉。 -
11巧克力隔水融化，画出青蛙表情，切开青蛙嘴。 -
12抹适量沙拉酱，放入黄瓜片，火腿片即可。
小窍门
各家烤箱型号不同，请灵活掌握烤制时间和温度。我的烤箱是25升的，烤4个正好。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
主食
家常菜
儿童
面包
西餐
快餐
- 木瓜牛奶红枣羹
- 荠菜滑蛋
- 白菜姬松茸肉饺
- 紫米鸡蛋卷
- 学土豆片夹馍
- 香烤冰鱼爱心餐
- 韭菜鸡蛋饼
- 韭菜裹蛋
- 西红柿鸡蛋汤
- 苹果鸡蛋饼
- 焖烧油豆腐
- 桃仁糖醋虾球
- 辣椒炒肉
- 葱油面
- 洋葱木耳拌西兰花梗儿
- 金钱蛋
- 秋葵鲜百合瘦肉汤
- 红烧草鱼块
- 土豆烧鸭子
- 鲜肉小馄饨
- 波兰种肉桂苹果面包
- 红炖牛腩块
- 番茄金针菇汤
- 铁皮石斛蜂蜜水
- 蛋炒饭
- 蓄什么什么锐的成语
- 蓄什么养什么的成语
- 蓄什么已什么的成语
- 蓄什么待什么的成语
- 蓄势什么什么的成语
- 蓄势待发
- 蓄盈什么什么的成语
- 蓄盈待竭
- 蓄精什么什么的成语
- 蓄精养鋭
- 蓄精养锐
- 蓄谋什么什么的成语
- 蓄谋已久
- 蓄锐什么什么的成语
- 蓄锐养威
- 一剪梅 题叶南雪丈梅雪幽闺画扇（清末民国初·梁鼎芬）
- 一剪梅 题天梅“万树梅花绕一庐”卷子（清末近现代初·高燮）
- 一剪梅 题染香阁贴瓣梅花（清·吴绮）
- 一剪梅 题泛碧斋（宋·邓肃）
- 一剪梅 题画梅摺箑赠别景姜（清·邓瑜）
- 一剪梅 题红藕庄词（清·李符）
- 一剪梅（元·侯善渊）
- 一剪梅（元·侯善渊）
- 一剪梅（元·姬翼）
- 一剪梅（元·姬翼）
- 一剪梅（元·姬翼）
- 一剪梅（元·姬翼）
- 一剪梅（元·姬翼）
- 一剪梅（元·尹志平）
- 一剪梅（元·尹志平）
- 金枝
- 哈克贝利·费恩历险记(全译本)/中小学生课外必读文学经典
- 香山魂(精)
- 波物相互作用的全非线性边界元数值方法与应用/自然科学学术文库
- 迟到的理由(精)
- Python网络数据采集(第2版影印版)(英文版)
- 长物志/钦定四库全书
- 基于负超几何分布的十进制分组加密(精)
- 阁楼上的光(精)
- 对冲基金怪杰(典藏版华章经典金融投资)
- 野果(插图本)
- 膜生物反应器污水处理理论与应用
- 海风下(博物图鉴版)
- 张仪(舌灿莲花定天下)/名人传
- 星空奇遇记/中医药世界探险故事