“萌萌哒小青蛙面包，保证萌翻你家小盆友！”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
青蛙火腿堡的做法步骤
-
1除火腿肠，黄瓜，巧克力，沙拉酱外的所有原料放入面包机揉面30分钟。配料表中的35克蛋液留下10克备用。 -
2面团揉至扩展后等待发酵。 -
3面团发到2，5倍大后取出面团，反复擀压排气。 -
4排气后分成8份，静置15分钟。 -
5再把其中4份分成8小份儿做青蛙的眼睛。另外4份做青蛙的头部。 -
6在大面团上用剪子戳两个孔，把小面团底部捏一个尖尖。 -
7在戳孔的地方和小面团上都刷上些蛋液，便于青蛙眼睛粘的牢固些，等待2次发酵。 -
8面团再次发到1.5倍大，在面包坯表面刷蛋液，放入烤箱中层，170度，上下火，烤15分钟左右。 -
9因为青蛙眼睛离上加热管比较近，所以上色后盖一块锡纸，继续烤就可以啦。 -
10烤好的面包放凉。 -
11巧克力隔水融化，画出青蛙表情，切开青蛙嘴。 -
12抹适量沙拉酱，放入黄瓜片，火腿片即可。
小窍门
各家烤箱型号不同，请灵活掌握烤制时间和温度。我的烤箱是25升的，烤4个正好。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
主食
家常菜
儿童
面包
西餐
快餐
- 酸菜鸭腿
- 蒜椒拌黄花
- 素炒西兰花
- 圣诞老人草莓杯子蛋糕
- 苏式红烧肉
- 莲子玉米排骨汤
- 干炸小黄鱼
- 烤箱做蛋糕（三色大理石重油蛋糕的做法）
- 香草蔓越莓冰淇淋
- 烤丝瓜
- 乌鸡山药汤
- 丝瓜炒茄子
- 香叶烧冬瓜
- 蒜白山里蕨菜
- 蒸豆角
- 铁板豆腐
- 干烧扁豆丝
- 焖黄豆---豆豉香
- 花菇鲍柱小米粥
- 米椒焖南瓜
- 香煎酿油豆腐
- 炝丝瓜
- 橙皮曲奇
- 腰果蛋炒饭
- 一道简单健康的美味素菜【凉拌黑木耳】
- 万什么什么岩的成语
- 万什么什么差的成语
- 万什么什么已的成语
- 万什么什么巷的成语
- 万什么什么巾的成语
- 万什么什么府的成语
- 万什么什么归的成语
- 万什么什么当的成语
- 万什么什么征的成语
- 万什么什么心的成语
- 万什么什么息的成语
- 万什么什么患的成语
- 万什么什么情的成语
- 万什么什么愁的成语
- 万什么什么意的成语
- 题删定侄画卷二首（宋·孙觌）
- 题删定侄画卷次其韵（宋·孙觌）
- 题利州昭化驿（宋·韩琦）
- 题利州道上江月轩（宋·李曾伯）
- 题利柱石淞沪抗敌图三首（清末近现代初·陈融）
- 题利涉寺（宋·刘攽）
- 题别业（唐·欧阳詹）
- 题别山长老精舍（明·区大相）
- 题别浦远来舟图（宋·陈造）
- 题别遗爱草堂兼呈李十使君（唐·白居易）
- 题到氏田舍（宋·蒋之奇）
- 题刻丝莲花水草（明·倪谦）
- 题前人竹石嘉树图（元末明初·丁鹤年）
- 题前定录赠李伯牖二首（宋·黄庭坚）
- 题前寺中洲茶（宋·王洋）
- 随园食单（双色）
- （平装）完美女人必修课你若盛开蝴蝶自来
- 你若盛开，清风自来（改版）
- （新平装）办事心理学
- （平装）北大必修课北大哲学课
- 情商高的女人会说话（32开平装）
- 成功不是心想事成而是努力奋斗
- 商用心理学
- （新平装）最强大脑世界经典思维名题
- 所有失去的终将以另一种方式归来
- （新平装）图解博弈论
- 请终止无效努力
- 要么出众，要么出局
- 鬼谷子(双色版黑色)
- 微阅读拒绝拖延