食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
无糖无油无盐燕麦饼的做法步骤
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1黑加仑干摘掉蒂子，泡水待用；
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2家宝氏即食燕麦片用干磨机磨成燕麦粉；
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3加入蛋白和小苏打拌匀，蛋黄可以留着做曲奇；
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4捞出来的黑加仑干和未磨粉的燕麦放入拌好的面团，揉匀；
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5分成二十份，先捏成团，再用手压扁，撒上芝麻，然后用擀面杖擀薄，越薄越好，但是要注意不要太用力，一是黑加仑要爆浆，二是饼干边缘要开裂的；可以开始预热烤箱160度；
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6将擀扁的饼干放入160度预热好的烤箱内，中层，二十分钟；
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7摊凉，密封保存；夏天一个星期内吃完，冬天两个星期；
小窍门
不喜欢黑加仑可以换成任何干果，喜欢吃就多放一点，考虑热量就少一点，但是一定要放，要不没有味道；
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
甜品