食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
铸铁锅版红烧肉的做法步骤
-
1五花肉切小块，用热水汤，捞出来过凉水备用 -
2把肉放双立人铸铁锅里，辅料全部加入，搅拌一下 -
3中火加热，开锅后改小火，直至汤汁收干出锅
小窍门
1.一定要用凉水过一遍肉
2.肉少可以少放一点水，肉多不要放水
3.建议放冰糖，味道会更好
2.肉少可以少放一点水，肉多不要放水
3.建议放冰糖，味道会更好
使用的厨具：其他
所属分类：
热菜
家常菜