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诗文
肉皮炒豆芽
释义
“肉皮里的胶原蛋白是美容的佳品”
食材明细
主料
肉皮
500g
豆芽
200g
辅料
酱油
1勺
蚝油
1勺
盐
1勺
鸡精
0.5勺
葱
1颗
蒜
3颗
白糖
0.5勺
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
肉皮炒豆芽的做法步骤
1
把肉皮切丝,把葱切末,蒜切末
2
黄豆芽洗净备用
3
锅里放入油,油烧热放入葱蒜爆香,放入肉皮翻炒
4
放入豆芽,加入酱油,耗油,盐,白糖,然后加入一小碗水烧开,炖几分钟
5
把水炖干放入鸡精就可以出锅啦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐
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更新时间:2025/3/11 20:12:29