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诗文
双色鸡蛋卷
释义
食材明细
主料
鸡蛋
四个
热狗肠
一根
辅料
葱
适量
盐
适量
原味 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
双色鸡蛋卷的做法步骤
1
鸡蛋四个。
2
葱花。
3
香肠切成小丁。
4
鸡蛋打开将蛋白蛋黄分开,将葱花放入蛋黄液。
5
将香肠丁加入蛋白液。
6
平底锅加一点油,将蛋黄液倒入煎成蛋饼。
7
同理将蛋白煎好。
8
两个蛋饼叠在一起卷起来,切好摆盘就可以食用啦,也可以加番茄酱哦。
小窍门
我这个做的不是很成功,蛋黄部分煎的不太好所以包里面了,如果煎得很好的话包在外面也许看起来更棒。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 早餐 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/16 12:29:26