食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
双色鸡蛋卷的做法步骤
-
1鸡蛋四个。 -
2葱花。
-
3香肠切成小丁。
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4鸡蛋打开将蛋白蛋黄分开，将葱花放入蛋黄液。
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5将香肠丁加入蛋白液。
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6平底锅加一点油，将蛋黄液倒入煎成蛋饼。
-
7同理将蛋白煎好。
-
8两个蛋饼叠在一起卷起来，切好摆盘就可以食用啦，也可以加番茄酱哦。
小窍门
我这个做的不是很成功，蛋黄部分煎的不太好所以包里面了，如果煎得很好的话包在外面也许看起来更棒。
使用的厨具：平底锅
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