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诗文
宫保鸡丁
释义
“多种多样”
食材明细
主料
里脊肉
一块
花生
半斤
黄瓜
一根
胡萝卜
一根
辅料
料酒
适量
酱油
适量
生姜
适量
蒜瓣
适量
其他 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
宫保鸡丁的做法步骤
1
里脊肉切好备用
2
黄瓜切好备用
3
胡萝卜切好备用
4
葱姜蒜,花椒,备用
5
里脊肉下锅煎一下
6
黄瓜,胡萝卜放下锅
7
然后把里脊肉倒下去,开始翻炒。
8
宫保鸡丁好了。
小窍门
酱油不要放老抽,因为颜色太黑了。我不小心放多了点,结果这么黑。不过味道还可以。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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dahlia
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daily allowance
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过秦楼 和清真(近现代·乔大壮)
过秦楼 客中端午(元·朱晞颜)
过秦楼 寄王子新(明·顾璘)
过秦楼 寄秦都御史屿湖(明·夏言)
过秦楼 寿建安使君谢右司(宋·陈允平)
过秦楼 彩蝶大逾掌,夜入天如书斋,扑而乾(清·杨玉衔)
过秦楼 得内书,次清真韵(清末近现代初·周岸登)
过秦楼慢 花魂(清·袁绶)
过秦楼 柳(清·苏穆)
过秦楼 次周清真韵(清末近现代初·吴湖帆)
过秦楼 泛舟秦淮,用李景元韵(清末近现代初·周岸登)
过秦楼 津门题壁(清·津门女子)
过秦楼 秋扇(清末民国初·程颂万)
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更新时间:2026/2/17 8:44:41