网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 枣馍馍
释义
枣馍馍的做法
“枣花馍大多数是在过大年的时候,家家户户都会蒸上一锅,象征着家庭幸福美满,日子过得红红火火。
新年已经过去一个多月了,枣花馍依旧会在我的厨房出现,因为我和孩子们……喜欢????”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 酵母 适量
辅料
  • 大枣 适量
  • 温水 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

枣馍馍的做法步骤

  • 枣馍馍的做法步骤:1
    1
    红枣洗净备用.
  • 枣馍馍的做法步骤:2
    2
    发酵好的面团揉搓成长条,切割成大小均匀的小剂子。
  • 枣馍馍的做法步骤:3
    3
    擀成包子皮,六个为一组,以此排列好。
  • 枣馍馍的做法步骤:4
    4
    卷起。
  • 枣馍馍的做法步骤:5
    5
    最后沾一点水,把接口放在底下,静止一小会儿。
  • 枣馍馍的做法步骤:6
    6
    从中间切开,成为两个玫瑰花。
  • 枣馍馍的做法步骤:7
    7
    整理一下花瓣,含苞待放。
  • 枣馍馍的做法步骤:8
    8
    再用一块面,搓成细长条,搓至需要的长度。
  • 枣馍馍的做法步骤:9
    9
    把大枣夹在中间。
  • 枣馍馍的做法步骤:10
    10
    把玫瑰花放在中间,缠绕几周。接口放在底下压住。
  • 枣馍馍的做法步骤:11
    11
    做好的枣花馍静置10分钟。
  • 枣馍馍的做法步骤:12
    12
    这个围绕一周的,效果更好看,精致不大不小的。
  • 枣馍馍的做法步骤:13
    13
    做好的枣花馍。
  • 枣馍馍的做法步骤:14
    14
    上蒸锅蒸15分钟,停火立即出锅,防止蒸馏水倒流。

小窍门

做玫瑰花要少放干面粉,要不花瓣接口处沾不住,沾不住就要沾点水。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 13:35:14