“外稣里嫩的金黄土豆饼。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
土豆饼的做法步骤
-
1土豆削好皮，刨成丝。 -
2加入盐，鸡蛋，面粉。 -
3锅烧热，放入土豆。 -
4两面煎金黄。 -
5煎好装盘。
小窍门
土豆含有淀粉，土豆丝切完不要用水洗，用水洗不利于成型。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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- 凉拌青瓜香干
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- 圆白菜培根煎饼配黑胡椒煎蛋
- 凉拌鸡蛋
- 烤肉末茄子
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- 蒜香爽口苦苣
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- 梦先人二首（明·夏原吉）
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