食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
糖醋肉片的做法步骤
-
1准备的材料. -
2先把猪肉洗净，切成片，用刀背把肉剁松。 -
3生姜切成片，加入肉片里面，再加点盐，鸡精，料酒抓匀腌制半小时。 -
4把腌好的肉片先裹上蛋液. -
5然后裹上一层干淀粉。 -
6下油锅炸成金黄色. -
7捞出沥干。 -
8白糖，老抽，醋，盐调成糖醋汁小火熬出泡。 -
9加入炸好的肉片。 -
10最后淋上一点水淀粉，炒匀就可以。 -
11美味的糖醋肉片就做好了！
小窍门
肉片用刀背剁松，这样炸出的肉片比较嫩，淋的水淀粉不要多，薄薄的一层就可以。
所属分类：
热菜
家常菜
粤菜
儿童
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 辣酱花卷
- 糖醋里脊
- 清新营养早餐藕粉羹
- 燕麦片红糖饼干《燕麦脆饼》一分钟教你学会做饼干
- 蔬菜缤纷鸡蛋糕《香肠胡萝卜鸡蛋糕》
- 芒果果酱的做法
- 姜饼屋
- 芷江鸭
- 莲藕甜品
- 苹果吃不完咋办？教你妙招！苹果果酱
- 魅力早餐
- 土豆炖排骨#肉肉厨
- 萝卜海米豆腐汤
- 鹅肠面简单便利好吃
- 芝麻核桃糖
- 大锅炖五花肉
- 椰蓉可可土司
- 蒜蓉炒生菜
- 糖醋大铬渣各扎饹馇
- 自制鲜美小贝壳
- 香辣孜然土豆
- 不堪入目的椰奶什锦
- 家庭自制白吉馍
- 马兰卷
- 肉锅钻
- complain to
- complaisance
- complaisant
- complected
- complement
- complementary
- complementary color
- complementary colour
- complementary education
- complement one another
- complete
- complete and utter confusion
- complete answer
- complete blood count
- complete circuit
- 效古诗（南北朝·沈约）
- 效古诗（南北朝·范云）
- 效古诗（南北朝·袁淑）
- 效古赠崔二（唐·高适）
- 效古（元·郑允端）
- 效古（唐·刘驾）
- 效古（唐·澹交）
- 效古（唐·皎然）
- 效古（唐·皎然）
- 效古（宋·王令）
- 效古（宋·释惠崇）
- 效古（明·杨慎）
- 效后村体（宋末元初·陆文圭）
- 效吕洞宾步虚词（元·张弘范）
- 效吴融咏情（宋·张耒）
- 褚遂良孟法师碑/中国历代名碑名帖精选
- 张黑女墓志/中国历代名碑名帖精选
- 张猛龙碑/中国历代名碑名帖精选
- 张迁碑/中国历代名碑名帖精选
- 怀仁集王羲之书圣教序/中国历代名碑名帖精选
- 乙瑛碑/中国历代名碑名帖精选
- 龙门二十品(上)/中国历代名碑名帖精选
- 颜真卿麻姑仙坛记/中国历代名碑名帖精选
- 赵孟頫闲居赋/中国历代名碑名帖精选
- 泰山刻石/中国历代名碑名帖精选
- 曹全碑/中国历代名碑名帖精选
- 颜真卿自书告身帖/中国历代名碑名帖精选
- 欧阳询九成宫醴泉铭/中国历代名碑名帖精选
- 怀素草书千字文/中国历代名碑名帖精选
- 赵孟頫书前后赤壁赋/中国历代名碑名帖精选