食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
毛豆玉米炒肉丁的做法步骤
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1原料图，青豆和瘦肉洗净备用。 -
2玉米剥粒洗净沥水，瘦肉切丁用淀粉和生抽拌匀待用，蒜切末。 -
3锅里烧开水，滴入少许油，分别下青豆和玉米粒焯水。 -
4捞出沥水备用。 -
5起油锅爆香一半的蒜末。 -
6下肉丁。 -
7炒至变色时下另一半蒜末和焯过水的玉米、青豆。 -
8略为翻炒，放盐即可出锅。
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