“豆角提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可帮助消化，增进食欲。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
土豆炖豆角的做法步骤
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1豆角去筋洗净土豆切块 -
2油热后加入五花肉煸炒出油 -
3再加葱花炒香 -
4加豆角继续炒 -
5炒至豆角变绿色后加入适量的花椒粉酱油豆瓣酱继续炒 -
6加土豆块炒匀 -
7加适量的水 -
8盖盖炖20分左右 -
9汤收的差不多时加蒜末和味精，翻炒几下出锅
使用的厨具：炒锅
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