“这款土豆饼还是在外面吃烧烤的时候点的一道主食，很香很好吃。浓浓的土豆和洋葱的香味让人回味无穷。土豆和洋葱用专用的擦板擦成蓉再加少量面粉和盐煎成小饼，喜欢的亲们不妨试试。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
韩式土豆饼的做法步骤
-
1土豆去皮洗净，洋葱去皮洗净 -
2土豆用这种擦板擦成蓉 -
3洋葱也擦成蓉 -
4放入适量盐拌匀 -
5放入适量面粉 -
6搅拌均匀 -
7电饼铛预热，放入少许油 -
8舀入适量的土豆面糊摊平 -
9煎至两面金黄即可
小窍门
1面粉加的不要过多，只要搅拌的稠点有点阻力就差不多了
2不用额外加水，土豆就会出很多的水
3擦洋葱的时候有点不好擦，最后我就用刀切得碎碎的也可以
2不用额外加水，土豆就会出很多的水
3擦洋葱的时候有点不好擦，最后我就用刀切得碎碎的也可以
使用的厨具：电饼铛
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