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诗文
家常土豆炖粉条
释义
食材明细
主料
土豆
3个
粉条
适量
肉
适量
辅料
姜
2片
大料
1个
葱花
适量
蒜
4瓣
面酱
2匙
盐
适量
酱油
适量
酱香 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
家常土豆炖粉条的做法步骤
1
土豆切块。
2
肉切片。
3
炒锅烧油,放大料,姜片,待油8成热,放葱花,略有葱花香味,放肉,翻炒至变色,放面酱,翻炒均匀,加蒜,翻炒均匀,加土豆块,盐,酱油,翻炒均匀。
4
加水,粉条,大火烧开。
5
待土豆及粉条可以切开,汤汁略浓稠即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/11 18:04:40