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诗文 蛋白椰丝球
释义
蛋白椰丝球的做法
“零失败的椰丝球,小伙伴们赶紧动起来吧”

食材明细

主料
  • 椰丝 80克
  • 椰丝(沾表面) 20克
辅料
  • 奶粉 20克
  • 低筋面粉 20克
  • 蛋白 2个
  • 细砂糖 50克
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 未知 难度

蛋白椰丝球的做法步骤

  • 蛋白椰丝球的做法步骤:1
    1
    椰丝、低筋面粉、细砂糖、奶粉混合均匀。
  • 蛋白椰丝球的做法步骤:2
    2
    蛋白打散
  • 蛋白椰丝球的做法步骤:3
    3
    把蛋白倒入面粉盆里,用手搅拌均匀。
  • 蛋白椰丝球的做法步骤:4
    4
    取小块儿面团,搓成小球,把小球在椰丝里滚一圈
  • 蛋白椰丝球的做法步骤:5
    5
    大约能搓30粒左右,把它摆放到铺好锡纸的烤盘里,烤箱中层,上下火150度,25分钟。
  • 蛋白椰丝球的做法步骤:6
    6
    烤好的椰丝球,外表香脆内部酥软。
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更新时间:2024/10/19 21:19:22