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诗文
蛋白椰丝球
释义
“零失败的椰丝球,小伙伴们赶紧动起来吧”
食材明细
主料
椰丝
80克
椰丝(沾表面)
20克
辅料
奶粉
20克
低筋面粉
20克
蛋白
2个
细砂糖
50克
奶香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
未知 难度
蛋白椰丝球的做法步骤
1
椰丝、低筋面粉、细砂糖、奶粉混合均匀。
2
蛋白打散
3
把蛋白倒入面粉盆里,用手搅拌均匀。
4
取小块儿面团,搓成小球,把小球在椰丝里滚一圈
5
大约能搓30粒左右,把它摆放到铺好锡纸的烤盘里,烤箱中层,上下火150度,25分钟。
6
烤好的椰丝球,外表香脆内部酥软。
所属分类: 烘焙 饼干
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更新时间:2025/3/15 10:04:19