食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
开洋炒豆芽的做法步骤
-
1开洋用热水泡2分钟，洗净，倒入花雕酒，浸泡15分钟，捞出沥干水分。 -
2小葱洗净，切成段。 -
3黄豆芽择好，洗净。 -
4锅中水烧开，加一点盐，放入黄豆芽汆烫下捞出沥水。 -
5炒锅中加入猪油，放入沥干水分的开洋，中小火煸炒出香味，呈金黄色。 -
6放入黄豆芽，大火翻炒。 -
7加鱼露调味，一点点糖提鲜，翻炒均匀。 -
8放入葱段，拌匀即可。也可以放韭菜，看个人喜欢。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
浙菜
老人
春季食谱
午餐
晚餐
- 干烧鱼
- 蒜蓉蒸茄子
- 一道香嫩入味又极其下饭的葱姜蒜炒肉片——蒜苗炒肉片
- 红油毛肚
- 柑桔蚝油凉拌蔬菜
- 酿豆腐
- 蚝皇北菇蒸鸡
- 蒜辣烟肉意面
- 冰糖雪梨
- 清脆爽口莴苣
- 鸡蛋木耳炒蚕豆
- 红烧带鱼
- 芒果酸奶
- 吃菜吃味道，味道靠酌料----风味糊涂鸡
- 啤酒烧排骨
- 红油金针菇 （金针菇不塞牙的小秘诀）
- 爱意浓浓~~
- 青椒炒鸭肫
- 凉拌茼蒿
- 酿青椒
- 南瓜饼
- 茄汁大明虾
- 茄汁蛋包饭
- 白灼陈菜
- 清蒸芝麻斑
- areyoutoo fast
- are you up
- argand burner
- argand diagram
- argand group
- argand math
- argan oil
- argan oil of morocco
- argentine ant
- argentine soccer lionel
- argentine spanish
- argentite crystals
- argentite mindat
- argentite ore
- argentite outcrop
- 十宫词 吴宫（明·高启）
- 十尾神龟寿人（明·徐庸）
- 十山歌呈太守胡平一（宋·杨万里）
- 十岁勉学（明·邢宥）
- 十峰约陪喻府君夜坐明日有诗次韵（明·顾清）
- 十峰草堂歌为钱础日作（清·严我斯）
- 十年三月三十日别微之于沣上十四年三月十一（唐·白居易）
- 十年三月二十九日，黄花岗七十二烈士墓下作（近现代·汪精卫）
- 十年二首（近现代·张中行）
- 十年以来日习寸楷未尝间断所用笔以邵芝岩紫（清末近现代初·陈曾寿）
- 十年再会梁小萍有赠（当代·何永沂）
- 十年前拜四圣观林和靖像曾有诗为士友讽诵庚（宋·张侃）
- 十年诗用听水斋韵（清末近现代初·陈寅恪）
- 十年（元·廖大圭）
- 十年（宋·谢翱）
- 2013(Ⅰ)
- 第1辩手(Ⅵ校园法庭革命)/知音动漫轻小说丛书
- 玄关过道/现代实用温馨家居设计
- 日本住宅政策的问题(展望自有房产社会的将来)/住房政策法规文库
- 建筑构造(附光盘)
- 用餐的礼仪与优雅(生活绘本)
- 工程力学(普通高等教育十二五规划教材)
- 实用服装裁剪制板与样衣制作(第2版)
- 基于行动导向整合式基础化学项目课程新模式(附光盘)
- 通用电子元器件置换速查手册
- 建筑电气工程造价速成与实例详解(附光盘)/工程造价无师自通丛书
- 面包板电子制作68例(附光盘)
- 麦田杂草及其化学防治新技术
- 物业公司工程设施与设备管理全案
- 涂料树脂合成工艺(21世纪普通高等教育规划教材)