“第一次上传菜谱，不足之处请见凉!”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
萝卜饺子的做法步骤
-
1将肉用味极鲜和料酒拌匀打上劲！ -
2将青萝卜用擦丝器擦成细丝后用开水煮1分钟，过凉水（凉纯净水）攥干！（手捏干） -
3将萝卜丝切粒（可根据个人喜好决定大小） -
4姜切沫 -
5?切沫 -
6先将萝卜粒放入肉盆中，再放姜沫和葱沫。最后放五香粉！ -
7锅内放油烧热浇在五香粉和姜沫上！ -
8最后根据个人囗味放入盐和黄豆酱油(我喜欢黄豆酱油，最朴实的味道！） -
9将所有食材搅拌均匀！ -
10面条铺买的现成饺子皮！一定要软！ -
11现成的饺子皮！开包！ -
12漂亮吧！ -
13按照个人口味调好沾料！ -
14煮好开吃！
小窍门
萝卜一定要过水，这样可以去除萝卜的辛辣味，孩子一定爱吃！还有萝卜过凉水时一定要用凉白开或者纯净水！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
- 豆豉鸡煲
- 萝卜鸭架菌汤
- 杏鲍菇炒肉
- 水芹炒腊肉
- 鲜虾白贝粥
- 马蹄甘蔗煲羊骨汤
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