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诗文 红豆木瓜红枣汤
释义
红豆木瓜红枣汤的做法
“红豆生南国,春来发几枝,愿君多采撷,此物最相思。

红豆几乎是每个女生都喜欢的,搭配上新疆大红枣,以及营养价值很高的木瓜,可谓锦上添花~

冬日的早晨,喝上一碗热乎乎的红豆木瓜红枣汤,心里也顿觉暖和,甜蜜~”

食材明细

主料
  • 红豆 适量
  • 木瓜 适量
  • 红枣 适量
辅料
  • 冰糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

红豆木瓜红枣汤的做法步骤

  • 红豆木瓜红枣汤的做法步骤:1
    1
    准备新疆大红枣适量,并切成两半,冰糖一块;
  • 红豆木瓜红枣汤的做法步骤:2
    2
    木瓜切半,去皮去籽备用;
  • 红豆木瓜红枣汤的做法步骤:3
    3
    红豆洗净,倒入锅中,加水适量,加热;
  • 红豆木瓜红枣汤的做法步骤:4
    4
    大火烧开后,将电饭锅调至“保温键”,闷上二十分钟;这是本人煮红豆的秘诀哦~
  • 红豆木瓜红枣汤的做法步骤:5
    5
    沸腾后,将电饭锅调至“保温键”,闷上二十分钟;这是本人煮红豆的秘诀哦~
  • 红豆木瓜红枣汤的做法步骤:6
    6
    保温后,红豆已经开花,加入红枣,继续调至“煮饭键”,煮十分钟;
  • 红豆木瓜红枣汤的做法步骤:7
    7
    保温后,红豆已经开花,甚是好看呢;
  • 红豆木瓜红枣汤的做法步骤:8
    8
    加入红枣,继续调至“煮饭键”,煮十分钟;
  • 红豆木瓜红枣汤的做法步骤:9
    9
    此时红豆已经煮烂啦,效率还是很高的呀~
  • 红豆木瓜红枣汤的做法步骤:10
    10
    将红豆红枣汤盛入碗中,并将入事先切好的木瓜,大功告成,可以吃啦~~

小窍门

跟大家一起分享下红豆迅速煮开的小秘诀吧~

1.不需提前浸泡,只要在煮沸后闷上二十分钟,红豆就会吸饱水开花,继续煮上十分钟就好啦~

2.若是加上黑米燕麦等,可按此法,煮沸-保温-煮沸,也很容易煮熟~
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 汤类   汤羹   冰品  
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更新时间:2024/12/22 14:09:56