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诗文
干煎多春鱼
释义
“香香酥酥超美味。”
食材明细
主料
多春鱼
约500克
辅料
酥炸粉
少许
调料
油
适量
椒盐粉
少许
咸香 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
干煎多春鱼的做法步骤
1
准备:多春鱼,清洗干净后用厨房纸吸干水分。
2
准备:酥炸粉。
3
把多春鱼裹上一层薄薄的粉。
4
热锅放油稍微要多一点点,把鱼铺入锅里中火煎制。
5
三分钟左右翻面继续煎制。
6
煎至两面金黄酥脆,撒点椒盐粉即可上碟。
7
成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 20:37:02