食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
胡萝卜炒牛肉的做法步骤
-
1素菜类切丝备用。 -
2牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生抽，盐胡椒粉腌制半小时备。 -
3油锅烧热，倒入玉米油，大火煸炒生姜，红椒丝。 -
4加入洋葱大火煸炒。 -
5加入牛肉大火煸炒2分钟。 -
6取小碗，加入少许生抽，加入适量水搅拌均匀。 -
7倒入生抽水，大火收汁。 -
8成品图。 -
9成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 紫薯馒头
- 绿豆陈皮粥
- 油炸甜甜圈
- 牛肉肠果蔬沙拉
- 百合木瓜淮山汤
- 荷香糯米鸡
- 凉拌苦菊
- 花生芽炒五花肉
- 特殊西红柿炒蛋
- 凉拌黑木耳
- 素炒家常菜
- 紫薯豆浆贝壳玛德琳
- 蒜苔滑炒鸡丁
- 豆腐的变身，开胃下饭菜冻豆腐
- 草莓奶油卷
- 蒸饼卷菜
- 肉末豆腐珍珠丸子
- 腊肠蒸饭
- 金瓜糯米饼
- 凉拌木耳豆角
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