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诗文
红萝卜木耳肉馅饺
释义
食材明细
主料
饺子皮
适量
红萝卜
适量
黑木耳
适量
猪前腿肉
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
原味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
红萝卜木耳肉馅饺的做法步骤
1
猪前腿肉在肉挡已经打碎末儿,红萝卜用擦板擦成细丝儿,木耳切成末,混合在一起。
2
加入盐,生抽搅拌,个人心德(顺时针搅拌上劲)馅搅上劲才是关键,饺子好不好吃就看有没有搅上劲了。
3
开始包啦。
4
新学的包法,简单又很快就搞定80个饺子。
5
上蒸锅,蒸上15分钟样子。
6
时间到了,关火出锅啦右边的女儿包的,还不错??。
7
调上喜欢的辣椒油,美味啦??。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 饺子
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更新时间:2025/6/24 1:24:26