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诗文 韭菜绿豆芽干豆腐
释义
韭菜绿豆芽干豆腐的做法
“韭菜绿豆芽炒干豆腐是一种合菜,经常用来卷饼。”

食材明细

主料
  • 韭菜 200克
  • 绿豆芽 200克
  • 干豆腐 1张
辅料
  • 少许
  • 蚝油 1勺
  • 少许
  • 五香粉 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

韭菜绿豆芽干豆腐的做法步骤

  • 韭菜绿豆芽干豆腐的做法步骤:1
    1
    洗好的韭菜200克,绿豆芽200克,干豆腐1张。
  • 韭菜绿豆芽干豆腐的做法步骤:2
    2
    绿豆芽要焯水,烫一下就行。
  • 韭菜绿豆芽干豆腐的做法步骤:3
    3
    过凉。
  • 韭菜绿豆芽干豆腐的做法步骤:4
    4
    韭菜切段。
  • 韭菜绿豆芽干豆腐的做法步骤:5
    5
    干豆腐切粗丝。
  • 韭菜绿豆芽干豆腐的做法步骤:6
    6
    准备好所有食材。
  • 韭菜绿豆芽干豆腐的做法步骤:7
    7
    平底锅加热加点油炒香葱花。
  • 韭菜绿豆芽干豆腐的做法步骤:8
    8
    加干豆腐同时加1勺蚝油炒香。
  • 韭菜绿豆芽干豆腐的做法步骤:9
    9
    加上焯好的绿豆芽。
  • 韭菜绿豆芽干豆腐的做法步骤:10
    10
    最后加韭菜加盐加五香粉翻炒均匀。
  • 韭菜绿豆芽干豆腐的做法步骤:11
    11
    一盘简单的合菜就炒好了。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 17:53:33