食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 数天 耗时
- 神级 难度
冻米糖的做法步骤
-
1准备好糯米。 -
2清洗干净，泡一个晚上。
-
3隔水蒸熟，加少许猪油，拌开，放在太阳下晒3-5天，至米完全晒干。
-
4冻米就好了。
-
5起锅烧油，油七成热时，分次下入冻米炸成米花。
-
6全部炸好。
-
7沥干油。
-
8起锅，加糖、麦芽糖、蜂蜜，中小火熬糖。
-
9至糖熬至有小泡泡时，能轻微拉丝。
-
10倒入米花、熟花生（花生提前炒熟，去皮）、青红丝。
-
11快速拌匀。
-
12倒入模具中，压平。
-
13切成条。
-
14切成薄片（自己喜欢的大小、厚薄）。
-
15好了??。
-
16成品图。
-
17成品图。
-
18成品图。
-
19成品图。
-
20成品图。
使用的厨具：其他、炒锅
所属分类：
小吃
下午茶
零食
- 干煸四季豆花菜
- 妈妈的味道-冬菇玉米蒸肉饼
- 萝卜丸
- 蜂蜜鸡腿咖喱饭
- 姜丝牛肉
- 豆酱鲳鱼
- 糯米蛋
- 牛肉萝卜汤
- 木耳焖咸鸡
- 排骨藕汤
- 腊八豆炒年糕
- 红烧鸡翅
- 蛋饺
- 西式煎饼
- 番茄鹰嘴豆
- 鸡蛋美食-蒸水蛋
- 板栗烧鸡翅
- 焖烧杏鲍菇
- 奶油蘑菇汤
- 素炒芹菜
- 肉丝炒木耳蒜黄
- 水果入羹汤——芒果山药银耳汤
- 红枣萝卜排骨汤
- 香菇巴沙鱼汤
- 香辣小八带
- 羣什么什么堤的成语
- 羣什么什么处的成语
- 羣什么什么粥的成语
- 羣什么什么聚的成语
- 羣什么什么膻的成语
- 羣什么什么轴的成语
- 羣什么什么金的成语
- 羣什么什么首的成语
- 羣什么折什么的成语
- 羣什么无什么的成语
- 羣什么溃什么的成语
- 羣什么穴什么的成语
- 羣什么类什么的成语
- 羣什么粥什么的成语
- 羣什么羣什么的成语
- 萝村月夜有怀（近现代·冯振）
- 萝石吟（明·朱朴）
- 萝石山人惠松花饼（明·朱朴）
- 萝石轩为楼则中赋（明·童冀）
- 萝菔（宋·刘子翚）
- 萝薜山房（明·张宁）
- 萝衣洞（宋·何澹）
- 萝轩（明·于慎行）
- 萤二首（唐·罗邺）
- 萤凋殆尽，九月二十九夜肖家浴忽见一丸（当代·卢青山）
- 萤火二首（明·郭之奇）
- 萤火赞（魏晋·郭璞）
- 萤火（唐·杜甫）
- 萤火（宋·张嵲）
- 萤火（宋·曾几）
- 新实用汉语课本(1中国国家汉办规划教材)
- 新实用汉语课本(1中国国家汉办规划教材)
- 汉语会话301句(第3版俄汉注释下)
- 轻松学汉语(5非华裔学生版)
- 汉语会话301句(下第3版德汉注释)
- 钟梫对外汉语教学初探
- 新编今日粤语(上)
- 新编基础心理学(高等学校教材)
- 高中现代文阅读训练300篇(提高卷)/新课标语文博览与精练丛书
- 职业成就事业(你究竟为谁工作)
- 智空和尚讲禅(心眼所见永难磨灭)
- 国际市场营销学(修订第2版高等院校经济与管理核心课经典系列教材)
- 新编国际贸易通论(修订第2版高等院校经济与管理核心课经典系列教材)
- 财务报告窗饰研究--理论方法策略
- 现代管理心理学(修订第3版)