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诗文
清蒸大闸蟹
释义
食材明细
主料
大闸蟹
50个
辅料
姜
3克
醋
5克
原味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
清蒸大闸蟹的做法步骤
1
刚放锅里的大闸蟹太勇猛,到处乱爬,拍糊了。
2
蒸好的拿走摆盘才想起来没拍。
3
姜洗净切末。
4
螃蟹摆盘。
5
姜末,放上醋。
6
上桌,可以享用了。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 家常菜 海鲜
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更新时间:2025/10/22 0:22:53