诗文 | 长颈鹿斑纹吐司 |
释义 |
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食材明细
长颈鹿斑纹吐司的做法步骤
小窍门
1、材料添加顺序为先液体后粉状
2、分两色面团时候,剂子大小不要一样,白面要非常少,擀的要非常薄,入桶发酵前排列不要整齐,粗细打乱了放,这样出来的斑纹更加自然好看,出来的图案很适合做拼盘画 3、揉面过程不要太在意精美的手膜,检查面团状况呈完全阶段即可 (如果还没有出膜,可以再次启动和面键揉一会儿,其实面包机不一定要出非常漂亮的膜,不出薄薄的膜,能达到我这样状态的膜做出来也丝毫不受影响!)
使用的厨具:面包机
所属分类:
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吐司
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