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诗文 笨鸡蛋韭菜饺子
释义
笨鸡蛋韭菜饺子的做法
“超级鲜的味道。所以不需要过多调味料哦。”

食材明细

主料
  • 饺子粉 适量
  • 韭菜 适量
  • 笨鸡蛋 适量
  • 小料包 适量
  • 大葱 适量
辅料
  • 胡椒面 适量
  • 生抽 适量
  • 白糖 适量
  • 食盐 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 高级 难度

笨鸡蛋韭菜饺子的做法步骤

  • 笨鸡蛋韭菜饺子的做法步骤:1
    1
    三个笨鸡蛋准备好冷水和面,放置一旁
  • 笨鸡蛋韭菜饺子的做法步骤:2
    2
    小料包放入油锅,小火炸出香味
  • 笨鸡蛋韭菜饺子的做法步骤:3
    3
    倒入鸡蛋翻炒,笨鸡蛋会膨胀变得很多,所以鸡蛋的用量控制好。
  • 笨鸡蛋韭菜饺子的做法步骤:4
    4
    铲子慢慢捣碎。
  • 笨鸡蛋韭菜饺子的做法步骤:5
    5
    韭菜洗干净控水,然后切好。
  • 笨鸡蛋韭菜饺子的做法步骤:6
    6
    搅拌好,放入调味料。切记要少味道不要过重,不然会压住食材本身的鲜香味。
  • 笨鸡蛋韭菜饺子的做法步骤:7
    7
    开包。
  • 笨鸡蛋韭菜饺子的做法步骤:8
    8
    下锅煮,出锅淋入了鸡蛋水,哈哈哈

小窍门

尽可能一次吃完。不要包太多,放置久了味道会失很多。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 15:52:27