食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
炒沙茶肉片的做法步骤
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1瘦肉洗净切薄片。 -
2香芹洗净切段备用。
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3加入适量沙茶酱。
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4加入适量生抽，蚝油，玉米淀粉抓匀。
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5再加入适量花生油。
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6将肉片抓匀静置备用。
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7锅中热油放入瘦肉。
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8翻炒均匀。
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9加入适量清水。
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10大火煮开。
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11加入适量盐调味。
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12炒至肉片断生入味后放入香芹炒匀即可。
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13成品。
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14成品。
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15成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜