“喝完豆浆剩下的豆渣基本上都是添加到面粉里做成面食吃了，其实豆渣用来炒菜也是不错的，用豆渣和大白菜一起炒着吃，即当饭又当菜一举两得。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆渣炒白菜的做法步骤
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1主要原料 -
2白菜切段 -
3炒锅倒油葱花炝锅后放入白菜翻炒片刻 -
4倒入豆渣 -
5翻炒均匀 -
6最后放入青辣椒、加少许盐翻炒均匀即可 -
7出国装盘
小窍门
炒制豆渣时如果糊锅底可以适量加点水。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
素菜