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诗文
鱼头炖豆腐
释义
食材明细
主料
鱼头
适量
豆腐
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
干辣椒
适量
生姜片
适量
蒜头
适量
青椒
适量
红椒
适量
鱼香 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
鱼头炖豆腐的做法步骤
1
原料。
2
锅中放油放生姜片。
3
正面放鱼头,煎至一会。
4
放盐糖酱油。
5
加水放干辣椒。
6
煮开后放切好的豆腐和大蒜头。
7
炖一个小时左右,出锅前放切好的青红椒,闷五分钟即可。
8
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/13 9:12:06