食材明细
- 鱼香 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
鱼头炖豆腐的做法步骤
-
1原料。 -
2锅中放油放生姜片。 -
3正面放鱼头，煎至一会。 -
4放盐糖酱油。 -
5加水放干辣椒。 -
6煮开后放切好的豆腐和大蒜头。 -
7炖一个小时左右，出锅前放切好的青红椒，闷五分钟即可。 -
8成品图。
使用的厨具：煮锅
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