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诗文 鱼头炖豆腐
释义
鱼头炖豆腐的做法

食材明细

主料
  • 鱼头 适量
  • 豆腐 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒 适量
  • 生姜片 适量
  • 蒜头 适量
  • 青椒 适量
  • 红椒 适量
  • 鱼香 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

鱼头炖豆腐的做法步骤

  • 鱼头炖豆腐的做法步骤:1
    1
    原料。
  • 鱼头炖豆腐的做法步骤:2
    2
    锅中放油放生姜片。
  • 鱼头炖豆腐的做法步骤:3
    3
    正面放鱼头,煎至一会。
  • 鱼头炖豆腐的做法步骤:4
    4
    放盐糖酱油。
  • 鱼头炖豆腐的做法步骤:5
    5
    加水放干辣椒。
  • 鱼头炖豆腐的做法步骤:6
    6
    煮开后放切好的豆腐和大蒜头。
  • 鱼头炖豆腐的做法步骤:7
    7
    炖一个小时左右,出锅前放切好的青红椒,闷五分钟即可。
  • 鱼头炖豆腐的做法步骤:8
    8
    成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 20:45:59