食材明细
- 咸鲜 口味
- 烩 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
白菜鸡蛋烩年糕的做法步骤
-
1准备适量年糕，形状随意。 -
2香菇，白菜，大葱准备就绪。
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3番茄，香菇和白菜改刀装盘。
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4大葱和葱切碎备用。
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5锅预热入油烧热，放入蛋液炒散盛出。
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6留底油爆香葱蒜。
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7放入各种时蔬翻炒均匀。
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8加入蚝油，酱油，五香粉就继续翻炒。
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9放入水，鸡蛋煮沸。
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10放入年糕片煮熟。
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11加盐调味即可出锅。
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12有菜有主食，美味又营养哦。
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13成品图。
小窍门
时蔬随意搭配，家常饭不用刻意哦！祝您生活愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
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