“秘制家常菜
重点在耗油
注意控制火候，容易粘锅
可以选择不粘锅
我家的康巴赫反正没问题”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
秘制杏鲍菇的做法步骤
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1杏鲍菇和红椒洗净切丝，姜切末，葱切葱花 -
2炒锅中放油，油热后放入姜葱爆香加入杏鲍菇翻炒 -
3加入杏鲍菇翻炒 -
4等杏鲍菇炒至软时，加入酱油和蚝油 -
5加和红椒丝炒至断生，再加盐调味，最后淋几滴香油即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜