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诗文
珍珠丸子
释义
“懒人好菜”
食材明细
主料
糯米
100克
猪肉
200克
辅料
姜
1克
葱
2克
盐
0.1克左右
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
珍珠丸子的做法步骤
1
糯米洗干净
2
用水浸泡10分钟左右的样子。
3
将瘦肉剁碎
4
将生姜、葱末、盐等放入肉中,搅拌均匀
5
将肉搓成丸子状,放入浸泡好的糯米中滚
6
肉丸四周都沾上糯米后,可以上锅蒸
7
蒸20分钟左右的样子,珍珠丸子就做好了
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更新时间:2025/6/2 18:13:17