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诗文 香葱瘦肉馄饨
释义
香葱瘦肉馄饨的做法
“用料:
猪瘦肉,香葱少许,面粉,
调料:
精盐,味精,香油,猪油,
方法:
1、先将瘦肉剁成肉泥,香葱切末,
2、加入适量的精盐合拌均匀待用。
3、取适量的面粉加入清水揉成面团醒1小时,
4、将醒好的面团揉匀,
5、切成小点,
6、用擀面桨擀成面皮,切成方形。
6、取一张面皮包进拌好的肉馅,
7、包成馄饨形,
8、锅里放适量的清水烧开,
9、下入包好的馄饨,
10、加点点盐煮熟,
11、放上猪油,调入味精,撒上葱花。
12、倒进碗里,淋上香油即成。”

食材明细

主料
  • 猪瘦肉 适量
  • 面粉 适量
辅料
  • 香葱 适量
配料
  • 精盐 适量
  • 味精 适量
  • 香油 适量
  • 猪油 适量
  • 葱香 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

香葱瘦肉馄饨的做法步骤

  • 香葱瘦肉馄饨的做法步骤:1
    1
    猪瘦肉,香葱少许,
  • 香葱瘦肉馄饨的做法步骤:2
    2
    先将瘦肉剁成肉泥,香葱切末,
  • 香葱瘦肉馄饨的做法步骤:3
    3
    加入适量的精盐合拌均匀待用。
  • 香葱瘦肉馄饨的做法步骤:4
    4
    取适量的面粉加入清水揉成面团醒1小时,
  • 香葱瘦肉馄饨的做法步骤:5
    5
    将醒好的面团揉匀,
  • 香葱瘦肉馄饨的做法步骤:6
    6
    切成小点,
  • 香葱瘦肉馄饨的做法步骤:7
    7
    用擀面桨擀成面皮,切成方形。
  • 香葱瘦肉馄饨的做法步骤:8
    8
    取一张面皮包进拌好的肉馅,
  • 香葱瘦肉馄饨的做法步骤:9
    9
    包成馄饨形,
  • 香葱瘦肉馄饨的做法步骤:10
    10
    包成馄饨形,
  • 香葱瘦肉馄饨的做法步骤:11
    11
    锅里放适量的清水烧开,
  • 香葱瘦肉馄饨的做法步骤:12
    12
    下入包好的馄饨,
  • 香葱瘦肉馄饨的做法步骤:13
    13
    加点点盐煮熟,放上猪油,调入味精,
  • 香葱瘦肉馄饨的做法步骤:14
    14
    倒进碗里,撒上葱花,淋上香油即成。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   老人   早餐   馄饨  
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更新时间:2025/3/14 11:44:48