“晚上问儿子想吃啥，儿子说想吃面条，于是就把中午炖的肉切一些，再放两个西红柿做了一碗西红柿肉丝面，酸酸甜甜的很好吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
西红柿肉丝面的做法步骤
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1熟肉切成肉丝 -
2西红柿洗净切块 -
3热油锅放入一半西红柿煸炒 -
4将西红柿炒出红油 -
5放入熟肉丝 -
6再放入少许十三香翻炒 -
7加适量清水 -
8放入另一半西红柿，盖盖，烧开 -
9锅开后放入挂面 -
10将面条煮熟即可
小窍门
先将西红柿炒出红油在添水，这样颜色好看也好喝
使用的厨具：炒锅
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