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诗文	米发糕
释义	食材明细 主料 粘米粉 500克 白糖 50克 辅料 酵母 5克 温水 200毫升 黑芝麻 适量 甜味 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 米发糕的做法步骤 1 准备食材 2 粘米粉倒入容器，加入酵母，白糖 3 加入温水调匀至无颗粒 4 发酵至原来的两倍大，有气泡 5 容器刷上一层底油倒入米糊，撒上黑芝麻 6 冷水上锅大火烧开蒸二十分钟，虚蒸五分钟即可 7 成品 8 成品 9 成品 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 小吃
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