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诗文
排骨烧天菜芯
释义
食材明细
主料
排骨
220克
天菜芯
380克
辅料
桂皮
适量
八角
适量
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
白糖
适量
清淡 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
排骨烧天菜芯的做法步骤
1
食材:排骨(已清洗焯水)、天菜芯(已洗净切段)、桂皮、八角。
2
起锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。
3
随后,搁入桂皮和八角,加适量的料酒。
4
加适量的酱油。
5
加适量的开水烧煮开、烧煮10分钟。
6
接着,合入天菜芯,加适量的盐。
7
加适量的白糖。
8
调味翻动翻动继续烧煮。
9
然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 17:26:44