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诗文 扫除菜饼
释义
扫除菜饼的做法

食材明细

主料
  • 扫除菜 适量
辅料
  • 鸡蛋 适量
  • 面粉 适量
调料
  • 五香粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

扫除菜饼的做法步骤

  • 扫除菜饼的做法步骤:1
    1
    扫除菜清洗干净。只取嫩的部分。
  • 扫除菜饼的做法步骤:2
    2
    放入食盐抓揉出水分,在清洗干净。
  • 扫除菜饼的做法步骤:3
    3
    放入两勺洋葱酱。搅拌均匀。
  • 扫除菜饼的做法步骤:4
    4
    放入一勺玉米粉,搅拌均匀。
  • 扫除菜饼的做法步骤:5
    5
    加入两个鸡蛋。搅匀。
  • 扫除菜饼的做法步骤:6
    6
    放入五香粉,加入适量的水。搅匀。
  • 扫除菜饼的做法步骤:7
    7
    成粘糊状。
  • 扫除菜饼的做法步骤:8
    8
    电饼铛预热刷油。
  • 扫除菜饼的做法步骤:9
    9
    把菜糊放入电饼铛。加热三分钟。
  • 扫除菜饼的做法步骤:10
    10
    三分钟后翻个,在烙三分钟。两面金黄。即可。
  • 扫除菜饼的做法步骤:11
    11
    出锅装盘,椒香鲜嫩。好的。

小窍门

糊状要浆些。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 面食  
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更新时间:2024/12/22 11:02:28