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诗文
扫除菜饼
释义
食材明细
主料
扫除菜
适量
辅料
鸡蛋
适量
面粉
适量
调料
五香粉
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
高级 难度
扫除菜饼的做法步骤
1
扫除菜清洗干净。只取嫩的部分。
2
放入食盐抓揉出水分,在清洗干净。
3
放入两勺洋葱酱。搅拌均匀。
4
放入一勺玉米粉,搅拌均匀。
5
加入两个鸡蛋。搅匀。
6
放入五香粉,加入适量的水。搅匀。
7
成粘糊状。
8
电饼铛预热刷油。
9
把菜糊放入电饼铛。加热三分钟。
10
三分钟后翻个,在烙三分钟。两面金黄。即可。
11
出锅装盘,椒香鲜嫩。好的。
小窍门
糊状要浆些。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 面食
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更新时间:2026/3/18 18:16:27