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诗文	黄瓜拌卤猪心
释义	食材明细 主料 旱黄瓜 2根 卤猪心 半个 辅料 无 适量 调料 独头蒜 1个 食盐 1g 鸡精 1g 鸭梨醋 5g 生抽 5g 蒜香 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 黄瓜拌卤猪心的做法步骤 1 取卤猪心。 2 切条。 3 黄瓜洗净。 4 切条。 5 大蒜处理干净放食盐和鸡精。 6 捣成蒜泥放鸭梨醋。 7 所有食材放一起。 8 拌匀。 9 放生抽拌匀即可。 10 成品。 使用的厨具：其他 所属分类： 凉菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。