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诗文 回锅肉炒圆椒
释义
回锅肉炒圆椒的做法
“圆椒一直是我家少爷爱吃的蔬菜,做这个菜我就特别想他。
快一年没回来了,为了避免想他,这近一年时间我都没做这个了。
儿行千里母担忧,特别期盼寒假可以正常回家,要不我见不着他,不就更惨了点?!”

食材明细

主料
  • 圆椒 2个约150g
  • 回锅肉 约40g
辅料
  • 食用油 半匙
  • 圆葱 小许
调料
  • 食盐 半克
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

回锅肉炒圆椒的做法步骤

  • 回锅肉炒圆椒的做法步骤:1
    1
    取圆椒。
  • 回锅肉炒圆椒的做法步骤:2
    2
    洗净掰成块。
  • 回锅肉炒圆椒的做法步骤:3
    3
    回锅肉切片。
  • 回锅肉炒圆椒的做法步骤:4
    4
    热锅冷油。
  • 回锅肉炒圆椒的做法步骤:5
    5
    油热放肉片。
  • 回锅肉炒圆椒的做法步骤:6
    6
    翻炒至表面微黄。
  • 回锅肉炒圆椒的做法步骤:7
    7
    放蔬菜。
  • 回锅肉炒圆椒的做法步骤:8
    8
    翻炒至蔬菜断生,放食盐。
  • 回锅肉炒圆椒的做法步骤:9
    9
    炒均匀即可。
  • 回锅肉炒圆椒的做法步骤:10
    10
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜  
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更新时间:2024/12/22 12:12:26