食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蓝莓酸奶芝士慕斯的做法步骤
-
1先把奥利奥饼干碎用料理机打细，黄油隔热水融化，然后和饼干一起拌均后倒入模具用刮刀压平，放冰箱冷藏备用 -
2吉利丁片用冷水泡软
-
3奶油奶酪软化加入细砂糖用打蛋器打到顺滑无颗粒，接着倒入柠檬汁，蓝莓酱继续打到顺滑
-
4将奶油和牛奶混合隔热水加热，吉利丁片沥干水后放入加热好的混合液中直到吉利丁片融化，然后将混合好的液体分多次倒入蓝莓糊中
-
5搅拌好的芝士糊倒入模具中，放入冰箱冷藏半小时
-
6接下来做酸奶慕斯糊，酸奶我用川秀菌粉自己做的酸奶
-
7吉利丁片用冷水泡软，然后隔热水融化，酸奶和糖粉混合搅拌融化，将吉利丁液慢慢倒入酸奶糊中搅拌均匀
-
8淡奶油打到七分发稍微出现一点纹路即可，再将酸奶与奶油混合拌均，倒入冷藏好的蓝莓芝士糊上，即可放入冰箱冷藏，至少四小时以上才可脱模
小窍门
这个量是八寸的哦
- 油焖小龙虾
- 上汤南瓜叶
- 香菇肉末烤茄子
- 红枣炼奶吐司的做法（面包机版）
- 酸奶
- 鱼头炖豆腐
- 鲜香粟米饼
- 泡萝卜
- 川味凉拌鲫鱼
- 虎皮青椒
- 冰糖炖燕窝
- 枸杞菊花煲排骨
- 花菜素炒面
- 蓝莓酸奶
- 杂蔬焖饭
- 基围虾煮冬瓜
- 鸡翅包胡萝卜
- 元宝饺子
- 无油双拼米蛋糕
- 韭菜鸡胗炒花菜
- 广式月饼一蛋黄莲蓉月饼
- 香酥鹌鹑蛋
- 面包蛋糕傻傻分不清楚
- 么么豆腐
- 土豆鲜肉饼
- placement office
- placement test
- place names
- placental barrier
- place of
- place of art
- place of business
- place of origin
- place order
- place orders
- placer county efile
- placer deposit
- placer mining
- places and activities
- place setting
- 送朱工部请告归上虞（明·邵宝）
- 送朱左使归衡州（明·温纯）
- 送朱巧（明·朱升）
- 送朱师古少卿归蜀（宋·喻良能）
- 送朱师古龙图少卿帅潼川二首（宋·杨万里）
- 送朱希文（元·卢琦）
- 送朱常卿归当湖（清·江开）
- 送朱平涵太史册封荣藩（明·袁宗道）
- 送朱广文之京（明·史谨）
- 送朱庆馀及第后归越（唐·姚合）
- 送朱庆馀及第归越（唐·张籍）
- 送朱庆馀越州归觐（唐·姚合）
- 送朱庆馀（唐·周贺）
- 送朱廉斋（明·释今无）
- 送朱建阳（明·唐顺之）
- 学前教育研究方法 第2版
- 办公自动化高级应用案例教程——Office 2010(微课版)
- 挑大学 选专业 2024高考志愿填报指南 民办大学和独立学院版
- 文创产品设计开发
- 文学阅读与创意表达
- 计算机应用证书教程
- 大侦探福尔摩斯(第2辑)(7-12)
- 社区矫正前沿(2022)
- 漫画《韩非子》
- 一只猫和颠倒的世界
- 凤凰出版社图书书目 (1984—2023)
- 地藏菩萨本愿经
- 高丁丁来啦! 想变成孙悟空
- 工笔人物画
- 财经法规与会计职业道德(第2版)