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诗文
炒年糕
释义
“酸甜可口的炒年糕,趁热吃哦。”
食材明细
主料
年糕
适量
番茄酱
2勺
披萨酱
1勺
辅料
青椒碎
少许
酸甜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
炒年糕的做法步骤
1
年糕条用冷水泡两分钟,利于分开。
2
烧开一锅水,放入年糕条。
3
煮开,改小火煮。
4
番茄酱加披萨酱混合在一起,搅拌均匀。
5
这时候年糕煮好了,揭开锅盖,收收水分。
6
留少许水分后倒入酱汁。
7
继续煮一会,让酱汁包裹。
8
起锅撒少许青椒碎。
9
趁热吃哦。
小窍门
这是个简单的配方,用番茄酱和披萨酱就能勾兑出这种酸甜带一丝丝甜辣味儿的口感,试试吧。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 小吃 韩国料理 秋季食谱 冬季食谱
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更新时间:2025/12/2 18:19:28