“酸甜可口的炒年糕，趁热吃哦。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炒年糕的做法步骤
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1年糕条用冷水泡两分钟，利于分开。 -
2烧开一锅水，放入年糕条。
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3煮开，改小火煮。
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4番茄酱加披萨酱混合在一起，搅拌均匀。
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5这时候年糕煮好了，揭开锅盖，收收水分。
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6留少许水分后倒入酱汁。
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7继续煮一会，让酱汁包裹。
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8起锅撒少许青椒碎。
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9趁热吃哦。
小窍门
这是个简单的配方，用番茄酱和披萨酱就能勾兑出这种酸甜带一丝丝甜辣味儿的口感，试试吧。
使用的厨具：炒锅
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