“对于炒饭来说相信没有人不爱的。焖米饭不用水，换成红椒汁，红红火火的米饭，看着喜人，胃口也大开啦！”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红椒汁焖饭和炒饭的做法步骤
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1红椒一个，洗净。 -
2红椒去籽，掰小块。
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3料理机里放半碗水，把红椒块少量多吃放入料理机中榨汁。
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4豌豆大米洗好放入电饭煲中
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5红椒汁倒入锅中。喜欢稍微硬点的米饭就少放红椒汁。硬米饭更适合做炒饭，颗颗分明。启动电饭煲，选择柴火饭即可。
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6米饭好了，搅拌一下盛出来，美美的一碗米饭！
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7准备葱花。
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8鸡蛋两个打撒，可以加一点点水，鸡蛋更嫩。
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9锅里放适量油，蛋液倒进去。
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10蛋液固定后把葱花倒进去翻炒一下。
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11米饭倒进去翻炒均匀。
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12临出锅倒入一勺生抽，少量盐调味即可。
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13准备生菜叶子和小腊肠。
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14生菜垫底，用模具把米饭做成心形，切一段小腊肠，从中间压下去。模具取下来即可。
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15红红的爱心炒饭做好了！
使用的厨具：电饭煲、食物调理机、炒锅
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