食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炸虾的做法步骤
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1把虾剥去壳后，挑去虾线 -
2用刀把虾的身体拍直 -
3裹上生粉 -
4加适量的盐和鸡精，还有少许的白糖腌制5分钟左右 -
5把腌制好的虾条取出，裹上一层面包糠 -
6小锅里入适量的油，下入虾条炸熟 -
7最后关火用漏勺把油沥干即可
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜