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诗文	糯米丸子红薯汤
释义	食材明细 主料 红薯 一个 糯米粉 100g 辅料 红枣 6粒 姜 3片 调料 冰糖 30g 清水 适量 开水 适量 甜味 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 糯米丸子红薯汤的做法步骤 1 红薯削皮。 2 切块。 3 红枣、姜片。 4 把红薯、红枣、姜片放汤锅。 5 加入清水，煲十分钟。 6 接下来做丸子，糯米粉加入适量的开水和成团。 7 10分钟后，红薯基本熟了。 8 搓入大小均匀的糯米团子。 9 继续煲10分钟，煮至丸子浮起即熟了。 10 这时候加入冰糖。 11 冰糖融化后关火出锅。 12 成品。秋冬季节的美味小甜点。 使用的厨具：汤锅、煮锅 所属分类： 糖水
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