“简单快捷。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸭血豆腐青菜汤的做法步骤
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1锅中放适量水烧开，放入鸭血丝、豆腐丝和姜末。 -
2烧煮片刻。
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3放适量盐。
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4味精。
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5虾皮和胡椒粉，淋少许水淀粉。
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6放入菠菜。
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7最后放入葱花和味精，淋少许香油。
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8成品。
小窍门
1.简单的一碗汤，各种食材不易过多，不能做成一碗菜。
2.勾芡不易太厚，稍显浓度即可，汤、羹是有区别的。
2.勾芡不易太厚，稍显浓度即可，汤、羹是有区别的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜