食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
金针菇滑蛋的做法步骤
-
1金针菇洗净。 -
2洗净的韭菜改刀。 -
3鸡蛋打散。 -
4锅烧底油。 -
5油热放金针菇翻炒。 -
6放食盐。 -
7翻炒均匀放韭菜梗。 -
8炒至金针菇变软。 -
9倒入蛋液。 -
10盛蛋液的碗放30克清水。 -
11蛋液半凝固，倒入清水。 -
12滑炒至鸡蛋熟了，放韭菜叶。 -
13滑炒均匀即可。 -
14装盘。 -
15成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 锅巴粥
- 满分下饭王-韩式辣豆芽猪肉锅
- 南瓜栗香蜜豆卷
- 黄瓜炒鸡蛋
- 银耳荸荠甜汤
- 清蒸花蟹
- 红烧排骨
- 西红柿鸡蛋打卤面
- 麻辣鸡爪
- 凉拌腐竹
- 艾叶青团
- 红烧鸡块?
- 猪油酱油炒饭
- 懒人模式一次性发酵的葱香馒头和白面馒头
- 棒棒糖小蛋糕
- 酱香饼
- 红丝绒戚风蛋糕
- 油饼汤
- 武汉小吃--苕面窝
- 黄骨鱼豆腐汤
- 鸡婆笋炒酸菜肉末
- 红丝绒粿蛋糕
- 素炒饼
- 红烧蹄筋虎皮鹌鹑蛋
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- T.I.L
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