“第一次见到红衫鱼，鱼如其名，味道鲜美！”
食材明细
- 鱼香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱烧红衫鱼的做法步骤
-
1将鱼处理好加入花生油，待油烧热后将鱼放入锅中煎制 -
2将鱼煎至两面金黄后，爆香蒜头及姜丝 -
3将西红柿切成丁，炒至成酱，最后将番茄酱平铺在红衫鱼上
使用的厨具：平底锅
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