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诗文	鸡翅炒鲜菇
释义	食材明细 主料 鸡翅 适量 香菇 12朵 红椒 适量 香葱 适量 鸡翅中 6个 生姜 适量 白胡椒 适量 辅料 盐 适量 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鸡翅炒鲜菇的做法步骤 1 鸡翅洗净两面划两刀，香菇洗净切片，辣椒洗净切条，姜切片，葱切好备 2 锅里放少许油，先将鸡翅下锅煎一下 3 煎至两面金黄后放香菇，辣椒，生姜，胡椒，生抽，盐，翻炒均匀 4 倒入少量的水大火煮开一分钟后，小火焖5分钟，起锅前放入香葱 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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