网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧老鸭
释义	食材明细 主料 老鸭肉 500g 辅料 油豆腐 250g 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 辣椒 2个 蒜 2块 蒜叶 2个 盐 1匙 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 红烧老鸭的做法步骤 1 鸭子先飞水，把血水冲净。 2 切好姜片和油豆腐。 3 开大火，油温升高后先放入大块鸭肉，再慢慢全部放入。加姜片爆香后，加八角、桂皮、香叶。 4 加入油豆腐翻炒均匀后，倒入一碗水，烧开后倒入高压锅焖，高压锅出气后改成小火，焖煮15分钟。 5 切好辣椒、蒜蓉和蒜叶备用。 6 倒油后大火，加入辣椒和蒜蓉爆香。 7 捞出鸭肉和油豆腐翻炒，加入焖煮的老鸭汤，抓一把蒜叶及一匙蚝油，翻炒均匀，最后加盐即刻出锅。 小窍门 老鸭汤用来下面条、下馄饨，味道特别鲜美。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	青菜炒鸭蛋 姬松茸烧雷笋 醋溜白菜 蛋菇 三鲜南瓜麦虾 土豆鸡汤 清炒芥兰 酿鸡蛋 红糖馒头 素拌什锦菜 蚂蚁上树（清淡口味） 滋补羊肉汤 锡纸粉丝花甲 黄豆芽金针菇茼蒿菜 酱烧茄子 酥皮泡芙 #羊肉#清炖羊肉 润肺养生豆浆 处女座的娃娃菜 素炒杂菇 好吃到没朋友的奥尔良鸡腿卷??不用烤箱不油炸！鸡腿吃出新花样 草莓火烈鸟 剩米饭鸡蛋饼 龙骨煲石橄榄汤 抹茶戚风蛋糕 dislike and avoid dislocation atoms dislocation kneecap dislocation loop dislocation of joint dislocations def dislocations ppt dislocation vs sprain dismal definition dismally contemplate dismally sentence dismally synonym dismally unattractive dismal river map dismal science 八声甘州 故乡人来，娄闻乱耗，夜窗听雨，（清末近现代初·周岸登） 八声甘州 效乐章体寄内（当代·张海鸥） 八声甘州 整理九弟《鼎新词稿》取其以此调（当代·曹菁） 八声甘州 春宵月下忆远（清末民国初·程颂万） 八声甘州 春日赋寄荫君（近现代·顾随） 八声甘州 晓发（明·陆释麟） 八声甘州 晨起闻听鸟语啁啾相亲，感之（当代·顾敏燕） 八声甘州 暮登灵岩绝顶，叔问为述半塘翁昔（清末民国初·朱祖谋） 八声甘州 曲院风荷（宋·陈允平） 八声甘州 月夜守风江店（清·陈维崧） 八声甘州 月来时，与迈恺论及《楚辞》，迈（近现代·李祁） 八声甘州 木樨和韵（宋·仲并） 八声甘州 杨云聪（当代·梁羽生） 八声甘州 杨州作（清·王士禄） 八声甘州 林子有讱庵填词图（近现代·卢前） 屠格涅夫文集(共7册)(精) 财税法学(第6版21世纪高等院校法学系列精品教材) 砂质辫状河储层构型与剩余油表征(精) 超级强势股(如何投资小盘价值成长股典藏版华章经典金融投资) 微课其实不简单(技术篇) 诗咏姑苏 艾玛和超人小飞象(精)/花格子大象艾玛经典绘本 海底两万里(英文版)(精) 洛丽塔 长大的彼得·潘 中国引进外资与对外投资演变40年/上海市纪念改革开放40年研究丛书 同桌冤家爆笑校园系列漫画版(6不平等礼仪) 一肩担尽古今愁(中国知识分子的家国情怀)/徐鲁文学选集 悦之华筵--中餐主题宴会设计 环保小纵队(神秘绿翡翠)/淘气大王董咚咚

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。