网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧老鸭
释义	食材明细 主料 老鸭肉 500g 辅料 油豆腐 250g 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 辣椒 2个 蒜 2块 蒜叶 2个 盐 1匙 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 红烧老鸭的做法步骤 1 鸭子先飞水，把血水冲净。 2 切好姜片和油豆腐。 3 开大火，油温升高后先放入大块鸭肉，再慢慢全部放入。加姜片爆香后，加八角、桂皮、香叶。 4 加入油豆腐翻炒均匀后，倒入一碗水，烧开后倒入高压锅焖，高压锅出气后改成小火，焖煮15分钟。 5 切好辣椒、蒜蓉和蒜叶备用。 6 倒油后大火，加入辣椒和蒜蓉爆香。 7 捞出鸭肉和油豆腐翻炒，加入焖煮的老鸭汤，抓一把蒜叶及一匙蚝油，翻炒均匀，最后加盐即刻出锅。 小窍门 老鸭汤用来下面条、下馄饨，味道特别鲜美。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	芒果杨梅沙拉 避风塘炒蟹 卤香干拌黄瓜 火腿炒苦瓜 百香果汁 香菇肉末烧南瓜 快手芝麻南瓜饼 软糯清甜南瓜豆沙饼 火腿烧飘瓜 酸奶黑麦葡萄干小圆包 腊肉焖饭 凉拌豆芽 马齿苋摊饼子 素馅懒龙 网红三明治 麻辣腊肠粽 自制辣椒油 黑芝麻汤圆 黄瓜炒鸡蛋 秋葵炒蛋 紫菜虾皮蒸冬瓜 春饼 鲫鱼汤 火麻仁浓香鸡翅烧土豆 空气炸锅蒜香鸡翅 空气炸锅手抓饼面包 It is conceivable that it is necessary it is necessary to it is none too soon it is written that it'll It'll end in tears it matters not it may be it means it means that it might be thought it must be it must be so it must be so 如梦令（近现代·张克家） 如梦令（近现代·杨杏佛） 如梦令（近现代·胡斗南） 如梦令（近现代·郑猷） 如梦令（近现代·陈逸云） 如梦令（近现代·黄侃） 如梦令（近现代·黄侃） 如梦令（近现代·黄侃） 如梦令（近现代·黄侃） 如梦令（近现代·龚隐轩） 如梦令（近现代末当代初·张伯驹） 如梦令（近现代末当代初·徐震堮） 如梦令（近现代末当代初·石声汉） 如梦令（近现代末当代初·黄松鹤） 如梦曲哀燕将军（元·卢琦） 历代檄文名篇选译/古文佳作类编丛书 文明(我们共同的力量上下卷) 平法钢筋识图算量基础教程(第2版全面适应最新11G101平法图集) 生命的故事(急诊室的故事姊妹篇) 弥雅瑜伽(商务篇) 好品德培养(少儿生活常识故事百科) 好习惯养成(少儿生活常识故事百科) 礼仪常识(少儿生活常识故事百科) 身心都健康(少儿生活常识故事百科) 丽江的柔软时光(第3版) 星期三的战争/爱心树国际大奖小说精选 爆笑王国(1-2共2册) 现代交换原理(第4版21世纪高等院校信息与通信工程规划教材) ADOBE DREAMWEAVER CS6标准培训教材(ACAA教育发展计划ADOBE标准培训教材) 经典人像布光50例(修订版大师经典)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。