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诗文
芝麻酥饼
释义
“简单的酥饼,由于家里没有坚果了,就放了芝麻,一样很好吃哦。”
食材明细
主料
低筋面粉
约240克
食用油
100克
白糖
80g
辅料
芝麻
适量
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
芝麻酥饼的做法步骤
1
将白糖与玉米油混合。
2
用筷子搅拌均匀。
3
将低粉筛入糖油混合物中。
4
用筷子搅拌下,然后用手揉成一个三光面团,盖上盖子静置20分钟。
5
将面团分成十等份,搓成圆球,摆在烤盘中。
6
将每一颗小圆球按扁。
7
用刷子刷一点水。
8
在每个酥饼上撒些芝麻。
9
将酥饼放进预热好的烤箱。
10
上下火175度烤18分钟左右,烘烤时间和温度灵活调整。
11
出炉晾凉就可以吃了。
12
装盘就可以吃啦。
小窍门
无
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/18 9:44:50