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诗文
五香毛豆
释义
“在市场看到了毛豆,一下子就想到了~一个下酒好菜!”
食材明细
主料
毛豆
适量
辅料
盐
适量
葱
适量
桂皮
适量
姜
适量
大料
适量
花椒
适量
红川椒
一两个
生抽
适量
味精
适量
五香粉
适量
香叶
适量
五香 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
五香毛豆的做法步骤
1
毛豆洗净,锅里添水,加入所有调料。
2
,放入毛豆。大火煮开,小火慢煮。得煮三十多分钟,要是用高压锅可以节省一下时间
3
不要把汤水熬干,煮好的毛豆可以放在汤里慢慢晾凉,让毛豆更加入味。
4
吃的时候,成上一小碗,配着小酒,呵呵呵,应该挺不错的。老公能喜欢。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 夏季食谱
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更新时间:2025/3/14 18:00:17